Ненасичені жирні кислоти відіграють важливу роль у профілактиці та лікуванні деяких захворювань. Деякі з них також необхідні для нормального функціонування організму. Вартою уваги ненасиченою жирною кислотою з групи омега-6 є гамма-ліноленова кислота, яка має низку застосувань. Кому варто звернути на неї особливу увагу?
Гамма-ліноленова кислота – властивості
Гамма-ліноленова кислота (GLA) належить до сімейства поліненасичених жирних кислот групи омега-6. GLA виконує багато важливих функцій в організмі людини, і може надходити з їжею або утворюватися в результаті метаболізму лінолевої кислоти.
Прийом гамма-ліноленової кислоти може бути корисним при деяких захворюваннях, завдяки її участі в синтезі ейкозаноїдів – протизапальних, антипроліферативних, судинорозширювальних і гіполіпідемічних сполук. GLA також ендогенно синтезується в організмі через метаболізм лінолевої кислоти, але такі фактори, як куріння, зловживання алкоголем, інфекції та вік, погіршують цей процес.
Гамма-ліноленова кислота – джерела
Гамма-ліноленова кислота міститься в грудному молоці та деяких оліях насіння. Фармацевтичний ринок також пропонує дієтичні добавки з GLA у формі капсул.
Харчові джерела гамма-ліноленової кислоти:
- олія огірочника (18-26 г GLA / 100 г олії),
- олія чорної смородини (12-20 г GLA / 100 г олії),
- олія примули вечірньої (7-10 г GLA / 100 г олії),
- Конопляна олія (4-6 г GLA / 100 г олії),
- олія аддералу (9-12 г GLA / 100 г олії),
- олія насіння аґрусу (19-20 г GLA / 100 г олії).
Гамма-ліноленову кислоту можна вживати людям різного віку, оскільки вона демонструє високий рівень безпеки як для дорослих, так і для дітей.
GLA – коли застосовувати?
Добавки з гамма-ліноленовою кислотою можуть бути важливими при багатьох хронічних запальних захворюваннях.
Існує багато наукових досліджень щодо застосування GLA при шкірних захворюваннях, таких як атопічний дерматит і псоріаз, де вона може зменшити свербіж, запобігти втраті води і зменшити сухість шкіри.
Застосування гамма-ліноленової кислоти при запальних захворюваннях суглобів, таких як ревматоїдний артрит та анкілозуючий спондиліт, може бути пов’язане зі зменшенням запалення та болю, пов’язаних із захворюванням.
Дослідження показали, що GLA розширює кровоносні судини і знижує рівень холестерину в крові. Тому добавки з цією кислотою можуть бути частиною профілактики та підтримки лікування серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія та дисліпідемія.
Застосування гамма-ліноленової кислоти при синдромі сухого ока також видається перспективним. В одному клінічному дослідженні прийом GLA в дозі 120 мг/добу протягом 6 місяців призвів до підвищення індексу Шрімера та TBUT.
Прийом ГЛК також можна розглядати у випадках порушення ендогенного синтезу ГЛК в організмі, що спостерігається при серцево-судинних захворюваннях, діабеті, раку, бактеріальних і вірусних захворюваннях, у курців сигарет або зловживанні алкоголем.
